S. Pietro Carni SRL

Orecchie suino

Name: Orecchie suino
Brand: S. Pietro Carni

Orecchie suine per salumeria e pet-food, lavorate con cura.

Formato

Pani congelati 20 kg circa

Origine

Italia

Taglio / Tipologia

Orecchie da testa suina

Conservazione

Congelato a -18°C · Sottovuoto max +4°C · Fresco 0/+4°C

Caratteristiche e utilizzo

Le orecchie suine sono un prodotto richiesto sia per la salumeria sia per il settore pet-food. Ricavate dalle teste suine di origine italiana e lavorate con attenzione igienico-sanitaria in ogni fase.

Materia prima 100% origine Italia, con catena del freddo garantita.

Valori medi: umidità 64,60% · proteine 20,40% · grassi 35,60%.

Destinazione: salumifici, laboratori, pet-food, industria alimentare.

Catalogo

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